Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website/App ist:

Marcel Gärtner

E-Mail: gaertner-marcel@web.de

2. Welche Daten erfassen wir?

Wir erfassen folgende personenbezogene Daten:

  • Kontaktdaten: Name und E-Mail-Adresse (bei Registrierung)
  • Nutzungsdaten: Von Ihnen erstellte Rezepte, Lebensmittel und Menükarten
  • Technische Daten: IP-Adresse, Browser-Typ, Zugriffszeiten (Server-Logs)

3. Zweck der Datenverarbeitung

Wir verarbeiten Ihre Daten für folgende Zwecke:

  • Bereitstellung und Betrieb der GastroKalk-App
  • Benutzerauthentifizierung und Kontoverwaltung
  • Speicherung Ihrer Rezepte und Kalkulationen
  • Technische Wartung und Sicherheit
  • Kommunikation bei Support-Anfragen

4. Rechtsgrundlage

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von:

  • Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO: Erfüllung des Nutzungsvertrags
  • Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: Berechtigtes Interesse (Sicherheit, Betrieb)

5. Speicherdauer

Ihre Daten werden gespeichert, solange Ihr Konto aktiv ist. Nach Löschung Ihres Kontos werden alle personenbezogenen Daten innerhalb von 30 Tagen gelöscht. Server-Logs werden nach 90 Tagen automatisch gelöscht.

6. Datenweitergabe

Wir geben Ihre Daten nur an Dritte weiter, wenn dies für den Betrieb der App erforderlich ist:

  • Vercel Inc.: Hosting und Bereitstellung der Web-App (USA, EU-Standardvertragsklauseln)
  • Neon.tech: Datenbank-Hosting (EU)
  • Stripe: Zahlungsabwicklung (bei kostenpflichtigen Abos)

7. Ihre Rechte

Sie haben folgende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten:

  • Auskunftsrecht: Erfahren Sie, welche Daten wir über Sie speichern
  • Berichtigungsrecht: Lassen Sie fehlerhafte Daten korrigieren
  • Löschungsrecht: Verlangen Sie die Löschung Ihrer Daten
  • Datenübertragbarkeit: Erhalten Sie Ihre Daten in maschinenlesbarem Format
  • Widerspruchsrecht: Widersprechen Sie der Verarbeitung Ihrer Daten

Zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns unter: gaertner-marcel@web.de

8. Cookies

Wir verwenden nur technisch notwendige Cookies für die Benutzerauthentifizierung (Session-Cookies). Diese Cookies sind für den Betrieb der App erforderlich und können nicht deaktiviert werden. Wir verwenden keine Tracking- oder Werbe-Cookies.

9. Datensicherheit

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen ein, um Ihre Daten zu schützen. Die Übertragung erfolgt verschlüsselt über HTTPS/TLS. Passwörter werden gehasht gespeichert und sind auch für uns nicht einsehbar.

10. Änderungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, um sie an geänderte Rechtslagen oder Änderungen unserer Dienste anzupassen.

Stand: Dezember 2024