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CHF 30'000
32%

Mögliche Einsparung pro Jahr

CHF 7'200

Food-Cost-Reduktion

-2 Prozentpunkte

Konservativ gerechnet: höchstens 2 Prozentpunkte weniger Wareneinsatz, nie unter 28%.

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So funktioniert's

1

Zutaten erfassen

Preise manuell eingeben oder Lieferschein scannen.

2

Rezept kalkulieren

Food Cost wird automatisch berechnet.

3

Sparpotenzial sehen

Verkaufspreise datenbasiert optimieren.

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