Notre mission et notre vision
Comment nous souhaitons transformer la restauration dans la région DACH
Notre histoire
GastroKalk est né d'un problème réel : en tant que restaurateur, j'étais frustré par des logiciels de calcul coûteux et complexes qui n'étaient pas conçus pour le marché germanophone.
Je voulais un outil qui fonctionne simplement – sans des semaines de formation, sans coûts cachés, sans concepts américains inadaptés à notre marché.
J'ai donc créé GastroKalk : spécialement pour l'Allemagne, l'Autriche et la Suisse. Avec des prix en CHF/EUR, une base de données nutritionnelles locale et un hébergement conforme au RGPD en Europe.
Notre vision
La gestion de la restauration pour tous
Nous croyons que chaque établissement – du petit café à la chaîne de restaurants – devrait avoir accès à des outils de gestion professionnels.
Une IA qui aide, sans deranger
L'intelligence artificielle doit prendre en charge les tâches répétitives, pas remplacer les restaurateurs. Plus de temps pour les clients, moins de paperasse.
Conçu dans la région DACH, pour la région DACH
Nous développons spécifiquement pour la région DACH : avec les réglementations fiscales locales, les bases de données nutritionnelles et un support multilingue.
L'équipe
GastroKalk est développé par une petite équipe concentrée de restaurateurs, développeurs et designers. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos utilisateurs – chaque fonctionnalité naît d'un feedback réel.
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